quest'anno se mi riesce vorrei provare a fare questo centrotavola.....
Procuratevi da un fiorario un cono di spugna di circa 35 cm di altezza. Con l'aiuto di stuzzicadenti di legno fissate sul cono tante mini focaccine, mini bretzel, mini bagels, taralli, panini assortiti (al latte, alle olive, integrali) del peso variante dai 7 ai 15 g. Distanziateli leggermente tra loro e fissateli in modo che i più grossi stiano più in basso rispetto ai più piccoli. Quando avrete ricoperto tutto il cono, riempite gli spazi vuoti infilando nella spugna rametti di erbe aromatiche (timo, rosmarino, salvia, maggiorana, mirto), mescolandoli tra loro. Se preferite che il pane non stia a contatto con la spugna, potete rivestire il cono con carta d'alluminio o carta velina.